Подобрать рецепт

Что приготовить из тыквы: 3 086 рецептов с фото

Собрали 3 086 рецептов, в которых есть тыква, — популярные первыми. Отметьте, что ещё лежит в холодильнике, и получите рецепт под свой набор.

Тыква – это не только яркий и красивый овощ, но и настоящая находка на кухне. Она богата витаминами A, C и E, а также клетчаткой, что делает её отличным выбором для здорового питания. Из тыквы можно приготовить множество блюд: от супов и запеканок до десертов и салатов. Её сладковатый вкус хорошо сочетается с пряностями, такими как корица и мускатный орех, а также с солеными ингредиентами, например, с сыром или беконом. При выборе тыквы обращайте внимание на её цвет и твердость; зрелая тыква должна быть яркой и тяжёлой для своего размера. Хранить тыкву лучше в прохладном и сухом месте, чтобы она дольше сохраняла свои полезные свойства.

Рецепты из тыквы с фото

популярные первыми
Свиные ребра с запеченными тыквенными дольками Свиные ребра с запеченными тыквенными дольками60 мин2604 ккал Суп из тыквы с перцем и помидорами черри Суп из тыквы с перцем и помидорами черри30 мин500 ккал Канапе с бородинским хлебом и тыквенной пастой Канапе с бородинским хлебом и тыквенной пастой30 мин669 ккал Мини-закуски с тыквой и копченой паприкой Мини-закуски с тыквой и копченой паприкой30 мин390 ккал Крем-суп из тыквы с острым перцем и луком Крем-суп из тыквы с острым перцем и луком40 мин428 ккал Запеченная тыква с куриным филе и семечками Запеченная тыква с куриным филе и семечками60 мин989 ккал Тыквенные котлеты с гранатом Тыквенные котлеты с гранатом40 мин555 ккал Запеченная тыква с мускатным орехом и куриным филе Запеченная тыква с мускатным орехом и куриным филе50 мин653 ккал Корица и тыквенный смузи Корица и тыквенный смузи10 мин327 ккал Запеченная свинина с куркумой и тыквой Запеченная свинина с куркумой и тыквой60 мин1134 ккал Запеченная тыква с курицей и чили Запеченная тыква с курицей и чили50 мин759 ккал Овсяная каша с копченой паприкой и тыквой Овсяная каша с копченой паприкой и тыквой30 мин399 ккал Тарт с паприкой и тыквой Тарт с паприкой и тыквой60 мин2599 ккал Запеченная тыква с паприкой и чесноком Запеченная тыква с паприкой и чесноком50 мин430 ккал Тыквенные блинчики с аджикой Тыквенные блинчики с аджикой30 мин1360 ккал Пирожки с аджикой и тыквой Пирожки с аджикой и тыквой60 мин1526 ккал Маффины с аджикой и тыквой Маффины с аджикой и тыквой60 мин1671 ккал Сырники с тыквой и майонезом Сырники с тыквой и майонезом40 мин1210 ккал Пирог с бараниной и тыквой Пирог с бараниной и тыквой60 мин2518 ккал Овощной пирог с тыквой и беконом Овощной пирог с тыквой и беконом60 мин2046 ккал Тыквенные блинчики с оливковым маслом Тыквенные блинчики с оливковым маслом30 мин1230 ккал Запеченная тыква с оливковым маслом и пряностями Запеченная тыква с оливковым маслом и пряностями45 мин418 ккал Крем-суп из тыквы с миндалем и тыквенными семечками Крем-суп из тыквы с миндалем и тыквенными семечками40 мин977 ккал Запеканка из семян чиа с тыквой и сыром Запеканка из семян чиа с тыквой и сыром60 мин1507 ккал

Выберите, что есть у вас

Отметьте продукты из холодильника — Шеф АИ подберёт рецепты именно из них. Соль, масло и специи считаются, что есть.

Подобрать рецепт

Советы: как готовить тыкву

  1. При выборе тыквы выбирайте ту, у которой кожура гладкая, без повреждений и с ярким цветом.
  2. Перед приготовлением тыкву нужно тщательно вымыть, а затем нарезать на половинки и удалить семена.
  3. Храните неразрезанную тыкву в темном и сухом месте при температуре около 10-15 градусов.
  4. Тыква хорошо сочетается с мясом, молочными продуктами и другими овощами, такими как морковь и картофель.
  5. Для сладких блюд добавляйте к тыкве специи, такие как корица, имбирь и мускатный орех.

Частые вопросы

Как выбрать тыкву?

Выбирайте тыкву с гладкой кожурой, без вмятин и повреждений. Она должна быть тяжёлой для своего размера и яркой по цвету.

Как долго хранится тыква?

Неразрезанная тыква может храниться от одного до трех месяцев в прохладном и сухом месте. После нарезки её лучше хранить в холодильнике.

Можно ли есть сырую тыкву?

Да, сырая тыква безопасна для употребления. Она хрустящая и может быть добавлена в салаты или смузи.

Какие блюда можно приготовить из тыквы?

Из тыквы можно приготовить супы, запеканки, пюре, пироги, а также использовать её в салатах и десертах.

Как быстро приготовить тыкву?

Чтобы быстро приготовить тыкву, нарежьте её на мелкие кусочки и готовьте на пару или запекайте в духовке при высокой температуре.

Что приготовить из тыквы и …

Курица и тыкваТыква и яблокиМорковь и тыкваСахар, тыква и яблокиЛук, морковь и тыкваЛук, сливки и тыква

Ещё из раздела «Овощи и Грибы»

КартофельКабачкиБелокочанная капустаШампиньоныБаклажаныЛукМорковьПомидорыОгурцыЦветная капустаБрокколиСвёклаБолгарский перецКрасный лук

Подборки рецептов