Тыквенные котлеты с гранатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками, отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренную тыкву, обжаренный лук и чеснок в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте котлеты и обваляйте их в 50 г панировочных сухарей.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие котлеты, посыпанные зернами 100 г граната.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Супер-сырные тефтели с пармезаном40 мин2447 ккал Слоеные хрустящие тосты с паштетом из куриных сердечек60 мин2858 ккал Рисовая лапша с яичницей и овощами30 мин1320 ккал Спагетти в тесте с вешенками и сметаной60 мин2362 ккал Крем-суп из тыквы и Сулугуни с корицей40 мин884 ккал Крем-суп из тыквы и моркови с сыром с плесенью40 мин581 ккал