Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная свинина с куркумой и тыквой

Name: Запеченная свинина с куркумой и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 600 г; Тыква — 300 г; Чеснок — 5 г; Куркума — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1134 ккал

1134ккал

120белки, г

63жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)600 г
Тыква300 г
Чеснок5 г
Куркума5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г свинины на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте свинину, тыкву, 5 г чеснока (измельченного), 5 г куркумы, 5 г соли и 3 г черного перца, добавьте 20 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую запеченную свинину с тыквой.