Томатный суп с кукурузой и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и перец, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 200 г кукурузы, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона, добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, при желании посыпьте свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горохово-пшенный суп с перцем и помидорами30 мин1034 ккал Суп-гуляш с форелью и сладким перцем50 мин1168 ккал Свинина в томатном супе с перцем60 мин959 ккал Фаршированные перцы с рисом60 мин1724 ккал Тортилья с кешью, овощами и авокадо40 мин1226 ккал Фаршированные перцы с кешью, рисом и овощами60 мин1552 ккал