Свинина в томатном супе с перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле нагрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные помидоры, перец, 2 зубчика чеснока и 500 мл бульона.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 30 минут на среднем огне.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горбуша в томатном супе с болгарским перцем40 мин956 ккал Кальмары с овощами в тосте с рикоттой30 мин874 ккал Суп с креветками и морковью в пряном бульоне30 мин693 ккал Креветки в супе с сельдереем и помидорами40 мин499 ккал Суп с креветками и картофелем в пряном соусе30 мин765 ккал Острый суп с креветками и кокосовым молоком30 мин754 ккал