Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из кускуса с перцем и зеленью

Name: Салат из кускуса с перцем и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кускус — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
910 ккал

910ккал

23белки, г

31жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г помидоров черри и 100 г огурцов мелкими кусочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки.
Шаг 4
Смешайте кускус с нарезанными овощами и зеленью, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.