Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый боул с кефиром, рисом и овощами

Name: Теплый боул с кефиром, рисом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Кефир — 200 мл; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
858 ккал

858ккал

21белки, г

22жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Кефир200 мл
Морковь100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Перец болгарский100 г
Зеленый лук50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г огурцов и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи в глубокой миске, добавьте 50 г нарезанного зеленого лука.
Шаг 5
Добавьте отваренный рис к овощам, полейте 15 мл оливкового масла и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый боул, добавив 200 мл кефира сверху.