
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированные брокколи с сыром и куриным фаршем
- 50 мин
- 1 порция
- 1441 ккал
1441ккал
104белки, г
98жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи500 г
- Фарш куриный300 г
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности фарша.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренный фарш с 150 г натертого твердого сыра.
-
Шаг 5
Заполните отваренные соцветия брокколи полученной начинкой, аккуратно формируя небольшие горки.
-
Шаг 6
Выложите фаршированные брокколи на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.





