
Уютный вечерЗавтраки
Запеканка из горбуши с брокколи и яйцом
- 50 мин
- 1 порция
- 1229 ккал
1229ккал
107белки, г
78жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша300 г
- Брокколи200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Предварительно отварите 200 г брокколи до мягкости и отложите в сторону.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Порежьте 300 г горбуши на кусочки и добавьте к луку, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте отваренную брокколи, обжаренную горбушу с луком, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и разровняйте.
-
Шаг 6
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.





