Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с помидорами и горбушей

Name: Тарт с помидорами и горбушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Горбуша — 200 г; Помидоры — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2638 ккал

2638ккал

111белки, г

186жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 250 г Помидоры кружочками.
Шаг 5
Выложите обжаренный лук на тесто, затем добавьте 200 г Горбуша, нарезанную кусочками.
Шаг 6
Сверху разместите кружочки Помидоры.
Шаг 7
В миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 50 г Сливочное масло, добавьте 100 г натертого Сыр твердый, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Залейте яично-сырную смесь на тарт.
Шаг 9
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.