Уютный вечерГорячие блюда

Курица карри с болгарским перцем

Name: Курица карри с болгарским перцем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 200 г; Куркума — 5 г; Карри — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
650 ккал

650ккал

77белки, г

23жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Помидоры200 г
Куркума5 г
Карри10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и 5 г чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 10 г карри, 5 г куркумы, соль и перец по вкусу. Тушите 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.