Уютный вечерГорячие блюда

Лаваш с куриным филе и овощами гриль

Name: Лаваш с куриным филе и овощами гриль
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лаваш тонкий — 2 шт.; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1145 ккал

1145ккал

92белки, г

39жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лаваш тонкий2 шт.
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринад для куриного филе

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. черного перца.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г куриного филе в получившемся маринаде на 20 минут.

Лаваш с куриным филе и овощами гриль

Шаг 1
Приготовьте Маринад для куриного филе.
Шаг 2
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 3
Обжарьте замаринованное куриное филе на гриле до золотистой корочки, примерно 7-10 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини, обжарьте их на гриле до появления характерных следов, около 5-7 минут.
Шаг 5
Соберите лаваш, положив в него куриное филе, обжаренные овощи и 100 г помидоров черри.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.