Каша из киноа с карри и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук, чеснок, морковь и перец, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к овощам 10 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую киноа с овощами и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закусочные рулеты с курицей и овощами из тыквы30 мин1534 ккал Овощное рагу с петрушкой и куриным филе60 мин889 ккал Тортилья с овощами и маринованными огурцами30 мин1450 ккал Креветки в сливочном соусе с овощами30 мин1197 ккал Копченая колбаса с овощным кари и рисом50 мин1853 ккал Говяжья печень в супе с овощами и пряными травами60 мин595 ккал