Холодный суп с помидорами черри и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г помидоров черри пополам и 150 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 1 шт. авокадо и нарежьте его кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные помидоры черри, огурцы, авокадо, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Пюрируйте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное плато с хумусом и прованскими травами30 мин492 ккал Боул с нутом и сладким чили30 мин1334 ккал Боул с нутом и горчичной заправкой30 мин1244 ккал Кокосово-овощной салат с авокадо30 мин482 ккал Боул с нутом и шрирачой30 мин1144 ккал Теплый салат с куриными крылышками и устричным соусом40 мин1190 ккал