Быстро и простоГорячие блюда

Кокосово-овощной салат с авокадо

Name: Кокосово-овощной салат с авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 1 шт; Капуста белокочанная — 100 г; Морковь — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Кокосовое молоко — 150 мл; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
482 ккал

482ккал

12белки, г

34жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими соломками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 5
Нарежьте 1 шт авокадо на дольки.
Шаг 6
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи.
Шаг 7
Добавьте 150 мл кокосового молока, 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы и подавайте теплым.