Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом и горчичной заправкой

Name: Боул с нутом и горчичной заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Нут — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Горчица — 15 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1244 ккал

1244ккал

44белки, г

58жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Горчица15 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичная заправка

Шаг 1
Смешайте 15 г горчицы, 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, соль и черный перец по вкусу.

Боул с нутом и горчичной заправкой

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов, 150 г помидоров черри пополам и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные овощи с отварным нутом и добавьте сверху Горчичная заправка.
Шаг 4
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурами.