Холодный суп из щавеля с перцем и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г перца болгарского и 150 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Положите 200 г щавеля, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды и 15 мл оливкового масла в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодным, добавив сверху нарезанное авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка овощей с соусом песто30 мин552 ккал Нарезка свежих овощей с хумусом30 мин1389 ккал Холодный суп с перцем и арахисом20 мин689 ккал Холодный суп с анчоусами и перцем болгарским30 мин640 ккал Холодный суп из шпрот с авокадо и огурцом30 мин1088 ккал Холодный суп с кукурузой и авокадо30 мин930 ккал