Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из дайкона и персиков

Name: Холодный суп из дайкона и персиков
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Персик — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
314 ккал

314ккал

5белки, г

16жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Персик200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона и 150 г огурца мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите 200 г персиков и нарежьте их на дольки.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанный дайкон, персики, огурец, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.