Горячий суп с пекинской капустой и фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 литр бульона, 300 г нарезанной пекинской капусты и 150 г стручковой фасоли.

5. 

   Шаг 5

   Доведите до кипения и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г консервированной фасоли, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и варите еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной бульон с Бородинским хлебом и зеленью60 мин423 ккал Горячий суп с говядиной и овощами в лаваше60 мин1056 ккал Горячий сливовый суп с беконом и чесноком40 мин945 ккал Горячий лимонный суп с мясом кролика и овощами60 мин847 ккал Гречневый суп с куриным филе и чесноком60 мин866 ккал Горячий суп с чечевицей и мускатным орехом40 мин846 ккал