
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированные перцы с куриным фаршем и виноградом
- 60 мин
- 1 порция
- 912 ккал
912ккал
58белки, г
54жиры, г
45углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш куриный300 г
- Виноград100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного винограда в фарш, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 5
Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.
-
Шаг 6
Начините половинки перцев куриным фаршем с виноградом, уложите их в форму для запекания.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.





