Уютный вечерГорячие блюда

Индейка с паприкой и запеченными овощами

Name: Индейка с паприкой и запеченными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Индейка (филе) — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Паприка сладкая — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
892 ккал

892ккал

102белки, г

38жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)400 г
Перец болгарский200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Паприка сладкая10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г индейки на кусочки размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г болгарского перца и 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте кусочки индейки и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанные овощи и 10 г сладкой паприки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.