
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Боул из гречки с куриными желудками и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1139 ккал
1139ккал
54белки, г
41жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриные желудки150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г куриных желудков, нарезанных на кусочки, и жарьте до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанного болгарского перца и 1 зубчик чеснока, обжарьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с овощами и куриными желудками, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





