Запеченные перцы с начинкой из куриного фарша и арахиса

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 300 г куриного фарша, обжаренные лук и чеснок, 50 г арахиса, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 4 шт перца болгарского от семян и заполните их начинкой.

6. 

   Шаг 6

   Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке 25-30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с куриным фаршем и перцем30 мин915 ккал Мини-закуски с куриным фаршем и зеленью30 мин811 ккал Лаваш с куриными желудками и овощами60 мин1186 ккал Кабачковая икра с паприкой30 мин441 ккал Снеки с булгуром и креветками30 мин1054 ккал Соба с запеченной курицей и овощами60 мин1387 ккал