Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с айсбергом и оливковым маслом

Name: Запеченные овощи с айсбергом и оливковым маслом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 150 г; Айсберг — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
543 ккал

543ккал

10белки, г

32жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Цукини150 г
Айсберг100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г болгарского перца и 150 г цукини на равные кусочки.
Шаг 2
Выложите нарезанные овощи на противень, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Пока овощи запекаются, нарвите 100 г айсберга на крупные куски.
Шаг 5
Подавайте запеченные овощи на тарелке, добавив сверху нарванный айсберг.