Эстетика и свиданияГорячие блюда

Киноа с креветками и овощами на гриле

Name: Киноа с креветками и овощами на гриле
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 200 г; Креветки — 300 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1358 ккал

1358ккал

88белки, г

49жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа200 г
Креветки300 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 50 г моркови на тонкие полоски.
Шаг 3
На гриле обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, добавив 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На гриле обжарьте 300 г креветок до розового цвета и легкой хрустящей корочки.
Шаг 5
Смешайте готовую киноа с обжаренными овощами и креветками, подавайте горячим.