
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Закуска из брокколи с мидиями и лимоном
- 30 мин
- 1 порция
- 555 ккал
555ккал
32белки, г
35жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Мидии200 г
- Лимон1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г мидий и готовьте до раскрытия раковин, около 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте брокколи с мидиями и полейте соком 1 лимона, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив дольками лимона.





