Яйца с петрушкой и солеными огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите 4 яйца, варите их в течение 10 минут до твердого желтка.

2. 

   Шаг 2

   Пока яйца варятся, мелко нарежьте 30 г свежей петрушки и 100 г соленых огурцов.

3. 

   Шаг 3

   После варки, охладите яйца под холодной водой, очистите их и нарежьте на половинки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанные огурцы на среднем огне в течение 2 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные огурцы с нарезанной петрушкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яйца, добавив сверху смесь из огурцов и петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с тофу, горошком и зеленью40 мин2123 ккал Хачапури с луком и петрушкой60 мин2787 ккал Творожный пирог с угрем и зеленью60 мин2558 ккал Картофельный пирог с свининой и зеленью90 мин2940 ккал Запеканка с черникой и бананом40 мин2096 ккал Яйца с малиной и шпинатом30 мин823 ккал