Эстетика и свиданияГорячие блюда
Утка с соусом из лайма и болгарским перцем
- 90 мин
- 1 порция
- 678 ккал
678ккал
20белки, г
58жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт
- Лайм2 шт
- Перец болгарский150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из лайма и болгарского перца
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Извлеките сок из 2 штук лайма и добавьте к перцу.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченных, и 30 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Утка с соусом из лайма и болгарским перцем
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте утку, посолив и поперчив её по вкусу, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Переложите утку в духовку и запекайте 40 минут до готовности.
-
Шаг 4
Подавайте утку, полив сверху Соус из лайма и болгарского перца.
