Быстро и простоГорячие блюда

Тартар из лосося и айсберга с перцем и авокадо

Name: Тартар из лосося и айсберга с перцем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Айсберг — 100 г; Авокадо — 150 г; Перец болгарский — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
830 ккал

830ккал

45белки, г

64жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Айсберг100 г
Авокадо150 г
Перец болгарский50 г
Лук репчатый30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г айсберга и 50 г перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте тартар на тарелке, аккуратно формируя круглую горку.