Теплый салат с манкой и брюссельской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на средней температуре.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г брюссельской капусты, предварительно нарезанной пополам, и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных. Обжаривайте до мягкости капусты.

4. 

   Шаг 4

   Постепенно добавляйте 100 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, продолжайте готовить до получения однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив его свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с нутом и бородинским хлебом30 мин1305 ккал Тёплый салат с куриными потрохами и картошкой фри40 мин972 ккал Теплый салат с острым перцем и чесноком30 мин390 ккал Салат с рисом, креветками и томатной пастой30 мин963 ккал Теплый салат с тыквой и томатной пастой40 мин469 ккал Салат с куриными желудками и перцем болгарским60 мин699 ккал