Салат с куриными желудками и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок, нарезанные мелко, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки к обжаренному луку и чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные желудки с нарезанным перцем и мелко нарезанной петрушкой, подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с фисташками, говядиной и овощами40 мин1201 ккал Тортилья с куриными сердечками и овощами40 мин2022 ккал Суп с куриными желудками и лавровым листом60 мин1231 ккал Куриные бедра в куркуме с овощным рагу60 мин1722 ккал Солянка с куриными желудками и соусом Табаско60 мин886 ккал Кукурузные лепешки с арахисом и овощами30 мин1795 ккал