Теплый салат с крабовыми палочками и баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы избавиться от горечи.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г крабовых палочек и 100 г огурцов мелкими кусочками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к баклажанам 100 г нарезанных помидоров черри и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные крабовые палочки и огурцы, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боулы с куриными сердечками и греческим йогуртом30 мин822 ккал Салат с тунцом и помидорами черри на багете30 мин663 ккал Азиатский салат из морепродуктов с йогуртом30 мин464 ккал Боул с нутом, овощами и сливками30 мин1237 ккал Салат с тунцом и сливками30 мин667 ккал Боул с фасолью, овощами и сметаной30 мин445 ккал