
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с финиками, куриными желудками и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 985 ккал
985ккал
57белки, г
40жиры, г
89углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Финики100 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой, а 50 г репчатого лука мелко нарежьте.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку морковь и перец, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте отваренные куриные желудки и нарезанные финики, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.





