Теплый салат с цветной капустой и куркумой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к курице 100 г натертой моркови и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту, 5 г куркумы, соль и черный перец, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его яркими цветами и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капустный боул с курицей и цветной капустой40 мин735 ккал Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Тушеная капуста с куриным филе и морковью50 мин809 ккал Тушеная капуста с курицей и голубикой60 мин858 ккал Тушеная курица с вишней и морковью60 мин906 ккал Суп с грушей и вешенками на курином бульоне60 мин813 ккал