Эстетика и свиданияГорячие блюда

Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем

Name: Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Томаты в соку — 400 г; Цукини — 150 г; Баклажаны — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
860 ккал

860ккал

83белки, г

37жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Томаты в соку400 г
Цукини150 г
Баклажаны150 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощной рататуй

Шаг 1
Нарежьте 150 г цукини, 150 г баклажанов, 100 г перца болгарского и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и 100 г нарезанного лука репчатого, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем

Шаг 1
Приготовьте Овощной рататуй.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 300 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 400 г помидоров в соку к куриному филе, доведите до кипения и тушите 15 минут.
Шаг 4
Подавайте куриное филе с помидорами и Овощной рататуй на гарнир.