Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным фаршем и шпинатом

Name: Тарталетки с куриным фаршем и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1724 ккал

1724ккал

83белки, г

109жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый50 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из куриного фарша и шпината.
Шаг 7
Посыпьте 50 г натертого твердого сыра сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.