Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Сливовые мини-бургеры с куриным фаршем
- 30 мин
- 1 порция
- 1727 ккал
1727ккал
93белки, г
56жиры, г
219углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный300 г
- Слива150 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Сливовый соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г слив и нарежьте их мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Сливовые мини-бургеры с куриным фаршем
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и смешайте с 300 г куриного фарша, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 2
Сформируйте из фарша небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подготовьте булочки для бургера, разрезав их пополам.
-
Шаг 4
Соберите мини-бургеры, положив котлету на нижнюю половину булочки, добавив сверху Сливовый соус.
-
Шаг 5
Накройте верхней половиной булочки и подавайте горячими.
