Уютный вечерСупы

Суп с куриной голенью и красным луком, приправленный тимьяном

Name: Суп с куриной голенью и красным луком, приправленный тимьяном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриная голень — 400 г; Красный лук — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тимьян — 5 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
721 ккал

721ккал

66белки, г

42жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень400 г
Красный лук100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Тимьян5 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле на плите разогрейте 1 литр Бульон.
Шаг 2
Добавьте 400 г куриной голени и варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г красного лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю, добавьте 2 зубчика чеснока, 5 г тимьяна, соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Варите еще 20 минут до готовности овощей и курицы.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями тимьяна.