Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спаржа с соусом из печеного чеснока и орехов

Name: Спаржа с соусом из печеного чеснока и орехов
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Спаржа — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
657 ккал

657ккал

14белки, г

63жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа300 г
Чеснок5 зубчиков
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из печеного чеснока и орехов

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. Оберните 5 зубчиков Чеснок фольгой и запекайте в духовке 20 минут.
Шаг 2
Измельчите 50 г Грецкие орехи в блендере до мелкой крошки.
Шаг 3
Смешайте запеченный Чеснок, измельченные Грецкие орехи, 30 мл Оливковое масло, соль и черный перец до однородной массы.

Спаржа с соусом из печеного чеснока и орехов

Шаг 1
Отварите 300 г Спаржа в подсоленной воде в течение 5-7 минут до яркого зеленого цвета и мягкости.
Шаг 2
Подавайте горячую Спаржа, полив сверху Соус из печеного чеснока и орехов.