Подобрать рецепт
Анчоусы на гриле с спаржей и лимонным соусом

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Анчоусы на гриле с спаржей и лимонным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 969 ккал
969ккал
92белки, г
60жиры, г
9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 30 мл оливкового масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Анчоусы на гриле с спаржей и лимонным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте гриль до средней температуры (около 200°C).

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Приготовьте Лимонный соус и отложите в сторону.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Насадите 300 г анчоусов на шпажки и приправьте солью и черным перцем.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Положите 200 г спаржи на гриль и готовьте до мягкости, около 5-7 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Готовьте анчоусы на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте анчоусы на тарелке, гарнируя спаржей и поливая Лимонным соусом.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты