Соба с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г соба в кипящей воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 100 г брокколи на соцветия и 100 г перца болгарского кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренные соба и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с курицей и овощами в слоеном тесте60 мин1520 ккал Запеченные овощи с ананасами и сыром50 мин1120 ккал Кокосовое карри с рыбой и овощами45 мин969 ккал Боул с овощами и куркумой30 мин499 ккал Боул с говядиной и овощами40 мин1094 ккал Кедровые орехи в лапше удон с овощами30 мин1471 ккал