
Уютный вечерГорячие блюда
Соба с мясом кролика и свежими томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 1504 ккал
1504ккал
93белки, г
56жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Кролик300 г
- Помидоры150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте кусочки кролика к обжаренному луку и чесноку, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров на кубики и добавьте их в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Варите на среднем огне 20 минут, пока кролик не станет мягким.
-
Шаг 7
Отварите 200 г соба в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду.
-
Шаг 8
Смешайте соба с мясом кролика и свежими томатами, подавайте горячим.





