Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с жареными кабачками и греческим йогуртом

Name: Салат с жареными кабачками и греческим йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Йогурт греческий — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
360 ккал

360ккал

15белки, г

24жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Йогурт греческий150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Заправка для салата

Шаг 1
Смешайте 150 г Йогурт греческий, 1 зубчик Чеснок, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Салат с жареными кабачками и греческим йогуртом

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Разогрейте сковороду на плите и обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Соберите салат, добавив жареные кабачки и огурцы в миску, полейте Заправка для салата.
Шаг 5
Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.