Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с уткой, бобами и помидорами
- 40 мин
- 1 порция
- 857 ккал
857ккал
35белки, г
77жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка200 г
- Помидоры150 г
- Стручковая фасоль100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Кинза10 г
Пошаговый рецепт
Запеченная утка
-
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте 200 г утки, посолите и поперчите, запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
Бобовый гарнир
-
Шаг 1
Отварите 100 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и охладите фасоль под холодной водой.
Салат с уткой, бобами и помидорами
-
Шаг 1
Запеките утку, следуя инструкции для Запеченной утки.
-
Шаг 2
Приготовьте бобовый гарнир, следуя инструкции для Бобового гарнира.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте в салатник.
-
Шаг 4
Добавьте запеченную утку, нарезанную ломтиками, и отваренную стручковую фасоль.
-
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г кинзы перед подачей.
