Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с корнем сельдерея, цветной капустой и с сыром Фета

Name: Салат с корнем сельдерея, цветной капустой и с сыром Фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Корень сельдерея — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
679 ккал

679ккал

22белки, г

52жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Корень сельдерея200 г
Цветная капуста150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г корня сельдерея и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 2
Разделите 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте в большой миске нарезанный корень сельдерея, отваренную цветную капусту, 100 г крошеного сыра Фета и 10 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.