Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с цветной капустой и куриными крылышками, приправленный черным перцем

Name: Теплый салат с цветной капустой и куриными крылышками, приправленный черным перцем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Куриные крылышки — 400 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Черный перец — 5 г; Соль — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1328 ккал

1328ккал

88белки, г

96жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте куриные крылышки, приправив их солью и черным перцем.
Шаг 2
Запекайте куриные крылышки в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Отварите цветную капусту в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 4
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук репчатый до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 6
Смешайте отваренную цветную капусту, обжаренный лук с чесноком и запеченные куриные крылышки в глубокой миске.
Шаг 7
Добавьте нарезанные пополам помидоры черри и рукколу, аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Подавайте теплый салат, украсив сверху каплей оливкового масла.