Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с киноа и маринованными овощами

Name: Салат с киноа и маринованными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Киноа — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Уксус столовый — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

25белки, г

40жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Уксус столовый15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Маринованные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов, 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого тонкими полосками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 15 мл уксуса, 30 мл оливкового масла, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 10 минут.

Салат с киноа и маринованными овощами

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Смешайте готовую киноа с маринованными овощами Маринованные овощи и добавьте нарезанные 100 г помидоров черри.
Шаг 3
Подавайте салат, посыпав сверху 20 г нарезанной петрушки.