Уютный вечерГорячие блюда

Салат из Бородинского хлеба с куриным филе и овощами

Name: Салат из Бородинского хлеба с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Бородинский хлеб — 200 г; Куриное филе — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

51белки, г

36жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бородинский хлеб200 г
Куриное филе150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г Бородинского хлеба кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 150 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его на мелкие кусочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими кольцами.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху 10 г мелко нарезанного укропа.