Эстетика и свиданияСупы

Холодный гаспачо с Бородинским хлебом

Name: Холодный гаспачо с Бородинским хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Уксус столовый — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бородинский хлеб — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

12белки, г

32жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Уксус столовый15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бородинский хлеб100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 15 мл уксуса, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте гаспачо холодным, добавив к нему нарезанные кубиками 100 г Бородинского хлеба.