Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Рисовые котлеты с куриным фаршем и зеленью

Name: Рисовые котлеты с куриным фаршем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Фарш куриный — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
993 ккал

993ккал

59белки, г

29жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Фарш куриный200 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте остывший рис, 200 г куриного фарша, обжаренный лук, 20 г укропа, 20 г петрушки, 1 яйцо, соль и черный перец.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы котлеты.
Шаг 5
Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.